依托國際合作基地，食品院自2005年開始承辦中國政府援外培訓項目，已連續承辦200多期，培訓了來自134個國家和地區的8000多名官員和技術人員。受到中國政府主管部門、受援國政府、參訓學員及其單位的高度評價，為國家“一帶一路”建設提供了助力，向廣大發展中國家宣傳和樹立了我國食品工業的國際形象；在全球范圍內，建立了廣泛的發展中國家食品行業交流網絡。
◆辦班綱領：緊密圍繞我國發展大局，服務于國家對外工作和發展中國家的可持續發展
◆辦班目的：宣傳展示我國食品行業技術發展水平與成就；構建國內外食品行業專家聯系網絡和發展中國家學員交流平臺
◆辦班宗旨：促進發展中國家食品、生物技術進步和經濟發展，為國內食品企業“走出去”提供服務
◆工作語言：英語、法語、俄語、西班牙語、阿拉伯語、葡萄牙語、老撾語、斯瓦西里語、蒙古語、朝鮮語、柬埔寨語、越南語、盧旺達語等13種語種
◆培訓主題：食品安全檢測與管理、生物技術在食品工業中的應用、農產品加工及保藏技術、食品加工及保藏技術、水果加工及綜合利用、酒類流通管理及推廣、進出口食品檢驗檢疫、食品營養與酒店管理、糧食加工及檢測技術、啤酒釀造技術、烹飪工藝與營養膳食、現代農產品供應鏈技術、畜禽產品深加工及質量控制等13個主題
◆項目類型：來華雙邊培訓、來華多邊培訓、境外培訓，2021年啟動線上培訓
◆培訓形式：室內授課、參觀考察與交流研討相結合
◆培訓內容：分享中國行業發展理念，提供具有較強操作性、可直接借鑒的發展經驗；通過案例分析、經驗分享和考察交流，幫助學員理清本國發展的難題和挑戰；集成優勢資源，促進后續項目合作
